臺灣藍鵲茶 大慢種東方美人茶糖

嚴選「坪林特有」大慢種東方美人茶葉精細研磨成粉，與麥芽糖及蜂蜜交融製作而成。精心調配低糖比例，更加凸顯濃郁茶香，商品不含人工添加物，讓「流域風味」在口齒留香。

成分：東方美人茶粉、麥芽糖、蜂蜜、特級砂糖

淨重：78±4.5g

效期：六個月詳情依產品標示說明為準

大慢種是什麼？

大慢種是一種茶樹品種的名稱，又稱「慢種」或「不知春」，主要產於台灣坪林一帶。 它是一種遲芽種，生長期較其他品種慢，且發芽時間較晚，通常要到五月才能開始採收，因此得名。 大慢種茶葉因其特殊的「果香」而聞名，尤其適合製作東方美人茶和紅茶。 不過也因為生長速度緩慢，對於量產來說比較吃虧，因此越來越少農民種植。坪林大慢種製作的東方美人茶，有獨特的梨子香氣，與一般的東方美人茶明顯不同，強調不以著蜒（茶葉在被「小綠葉蟬」叮咬後，產生特殊蜜香的現象）為關鍵，而是以品種香氣取勝。

今年的大慢種茶粉是由少數農家提供，茶糖製作只有這一批，賣完就沒有囉。

茶糖製作過程

採茶＞日曬＞萎凋＞炒菁＞揉捻＞乾燥＞焙火＞細碾＞磨粉＞加入蜂蜜、麥芽糖和砂糖＞加熱＞攪拌＞成形＞冷卻＞茶糖製作完成 

用大慢種東方美人茶粉製作的茶糖，猶如職人手沖一杯濃郁的現泡茶，原料純粹簡單，使用天然頂級食材，無添加香精、色素、防腐劑等，有花香、果香、茶香， 清爽回甘。富含兒茶素與天然膳食纖維，小小一包適合給偶爾嘴饞但又怕胖的朋友們。